Archivio di dicembre 2017

La versatilità dell’impastatrice planetaria nel mondo della pasticceria

La versatilità dell’impastatrice planetaria nel mondo della pasticceria

L’impastatrice planetaria è un’attrezzatura per pasticcerie che ha conosciuto un periodo di importante diffusione sia in ambiente domestico che professionale; in relazione a quest’ultimo, pasticcerie, panifici e pastifici sono le attività che, sempre più spesso, si dotano di questa preziosa macchina alimentare. È un’attrezzatura indispensabile per le […]

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